CENA DELLE ERBETTE - 9 Maggio 2026

Respira la Primavera!

La freschezza ed il profumo della Primavera di montagna in tavola

Ehi! Fermo un attimo!

Apri la finestra e respira. 🏞️💐🌷🌼

Lo senti? 😌

È il profumo della primavera. Profumo di fiori ed erbe.

Respira ancora e ascolta: il profumo di terra bagnata dal ruscello sulle cui rive nasce il Crescione,

L’erba cipollina e il finocchietto fresco che dormono sul tomino,

Il profumo caldo e croccante della frittata di Pan cüc!

Senti che pace… E che languorino!!!

E allora dai! Ti aspettiamo alla Cena delle Erbette!!!

📅 Sabato 9 maggio 2026 alle 20:00

☎️ 3792702873

Ti aspettiamo!

Lo staff, ProLoco Callabiana 🌿

📞 +39 379 270 2873




Menù - 9 Maggio, ore 20:00

ANTIPASTI

Bresaola con Crescione

Frittata di Pan-cuc e Ortiche

Asparagina con Bagna caoda

Tomino con pesto di Cerfoglio

PRIMI

Zuppa di 1000 Erbette e Salame nostrano

SECONDI

Faraona arrosto con Verzole

A SEGUIRE

Toma Biellese

Zabaione caldo al Marsala con Savoiardi

Caffè e Pùsa Café

VINI

Dolcetto e Roero Arneis

Importante!

Per la partecipazione alla cena di Sabato 9 Maggio 2026 è INDISPENSABILE la prenotazione al num. 379 2702873